银屑病不能吃含有碳水化合物的食物吗

文章来源:潍坊东方银屑病研究院 责任编辑:wu 点击量:170

碳水化合物经常被视为肥胖的主要罪魁祸首之一。特别是,许多美味隐藏了高糖和淀粉的陷阱,但我们银屑病患者的饮食通常缺少淀粉,如膳食和面条。你如何选择正确的碳水化合物来源?银屑病不能吃含有碳水化合物的食物吗?

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潍坊东方银屑病研究院表示,这个问题其实可以回归到“餐后血糖稳定”的角度来看,只要选对适合的饮食、避免餐后血糖剧烈波动,不仅能减少脂肪囤积,同时也能让体内胰岛素更有效的运作而改善肥胖问题喔!

银屑病不能吃含有碳水化合物的食物吗?银屑病患者过量的摄取淀粉与糖会造成肥胖,这点在科学上已证据确凿毋庸置疑;然而,减重需要一套能长期执行的饮食原则且须兼顾均衡摄取营养,单纯限制饮食往往短期有效,一旦恢复常规饮食体重就容易回升,甚至反弹的更高,到底该如何做才好?

其实体重过重与脂肪累积不单纯是卡路里总量过剩问题,而是长期吃错碳水化合物造成胰岛素阻抗失调,也连带造成银屑病患者代谢变差、脂肪囤积等种种问题。

银屑病不能吃含有碳水化合物的食物吗?减肥的共同原则就是“少油少糖”,少吃肥肉和油炸配料,少喝含糖饮料。这些都很容易理解,但银屑病患者如何选择合适的“淀粉”成分呢?

选择碳水化合物时,“餐后血糖”是一大评估指标,若进食后不会造成血糖剧烈波动者,就是比较好的食材选择。许多银屑病患者可能会将“血糖稳定”与“低GI饮食”划上等号。

银屑病不能吃含有碳水化合物的食物吗?但根据研究指出,不同银屑病患者对于同种碳水化合物有不同的敏感度,其原因可能与基因、消化能力有关。

人对食物的反应是非常个人化的,相同食物在每一个人体内,会以不同方式与效率进行消化与吸收,所以每一个人从相同食物会经不同的代谢反应,最后会吸收不等的能量。

因此银屑病患者若能透过专业人员的协助,从餐后血糖数据中找出合适个人化饮食,如此更能稳定血糖、减重消脂,不仅能轻松做好体重管理,也能降低肥胖与代谢症候群衍生的疾病风险。