当前位置:主页 > 牛皮癣饮食

银屑病患者能吃茄子吗?

时间:2012-06-23 16:16:54   文章来源:潍坊东方牛皮癣医院     银屑病患者在治疗的过程中是有忌口的,茄汁作为一种生活中常见的食材,也是很多人爱吃的蔬菜,那么银屑病患者能吃茄子吗?该怎样吃呢?
银屑病患者能吃茄子吗?
  一,银屑病患者吃茄子要注意清淡:既然茄子里面的保健物质怕热,银屑病患者烹调时应当避免油炸,可以采取蒸熟凉拌、急火快炒等方式。如果一定要油炸,提倡挂糊后再油炸,以减少类黄酮的损失。而且要注意,炸茄子的油一定要新鲜,不能是反复用过的油。过于油腻的菜肴非常不利身体健康,银屑病患者要注意。
  第二,银屑病患者吃茄子的时候不要削皮:银屑病患者烹调茄子的时候一定不能去掉茄皮,才能达到保健的效果。把茄子切成块或切成丝之后在水中长时间浸泡,也会让宝贵的营养物质和类黄酮溶解在水中,被白白地扔掉。所以茄子要在下锅之前切开,避免浸泡,银屑病患者应尽快烹调。科学的饮食习惯有益身体健康,银屑病患者更要重视。
  第三,银屑病患者吃茄子要根据体质判断:茄子虽然营养丰富,能防病保健,但它性寒滑,脾胃虚寒、容易腹泻的银屑病患者不宜多吃;体质热和有心血管疾病危险的银屑病患者可以适当多吃。显而易见,对于高血压、动脉硬化以及广大中老年银屑病患者来说,茄子是一种很理想的保健蔬菜。
  温馨提示:如果您还有其他相关疑问,您好拨打我院热线电话:05363087125.或者您也可以点击在线咨询!潍坊银屑病医院将竭诚为您服务!

医院介绍more+

潍坊东方银屑病研究院附属潍坊银康医院二级专科医院创建于年是由潍坊市卫生部门批准创办的一家集银屑病科研医疗康复保健和预防为一体的专业研究诊疗机构致力于打造一家高起点高技术高水...[详细]

就医导航

备案号:鲁ICP备12022411号-26