你知道是什么“低腹敏”饮食吗？潍坊牛皮癣医院

面对肠胃道不适，牛皮癣患者可以采用有助改善大肠激躁症及肠胃道敏感症状的低FODMAP(低腹敏)饮食外，平时应多摄取富含水溶性纤维的水果(如：猕猴桃、柑橘等)，维持肠道健康。

潍坊牛皮癣医院医生表示，肠道是人类的第二个大脑，肠道菌落多元性和益生菌比例会直接影响人类的免疫、神经及内分泌系统。而膳食纤维正是肠道益生菌的营养来源，有助肠道好菌生长，抑制坏菌。建议肠胃容易不适的人群，平日多吃对的水果，维持肠道好菌相。

FODMAPs(腹敏)是指存在于天然食材或食品添加物中的一群短链碳水化合物，摄取过多时，腹敏在小肠无法被吸收而直接进入大肠，经过肠道细菌发酵，容易造成胀气、腹痛、腹泻。研究发现，50-80%的研究对象在施行低腹敏饮食后，肠胃道不适症状况得以改善。

肠道敏感者在饮食方面要小心选择，若摄取过多高腹敏的水果，例如：苹果、芒果、西瓜及过熟的香蕉，有可能会加剧胃肠不适!牛皮癣患者应先掌握自己肠胃的耐受量，才酌量摄取。猕猴桃、草莓、哈密瓜、葡萄等属与低腹敏的水果，有助缓解功能性肠道症状，患者可以放心食用。

医：每天2颗猕猴桃能改善便秘

低腹敏、高营养密度、高维生素C、高CP值的水果，如猕猴桃，是帮助这类族群抗压、健体的不二食物选择。国内研究也证实，每天2颗猕猴桃能改善便秘型肠躁症，促进肠胃畅通，让生活重拾健康。

猕猴桃含有优质营养素、高营养密度且低GI的特性，是CP值很高的超水果。它富含水溶性纤维、水果酵素及维生素C，丰富的水果酵素与水溶性纤维能促进肠道蠕动、帮助消化，在肠道内创造适合益菌生长的环境，维持肠道健康。研究也显示猕猴桃的高维生素C更好改善情绪、保持身心快乐。

猕猴桃的营养密度是苹果的6-10倍，维生素C含量更是柳橙的1.5至3倍，每日牛皮癣患者食用1到2颗，就能达到要求每日100毫克之成人建议摄取量。此外，猕猴桃含有超过30种以上的营养素，包括维生素A、C、E、钾、钙、镁等，是摄取多种维生素、矿物质、膳食纤维的理想来源。

对容易感冒的牛皮癣族群来说，猕猴桃中的维生素C、E更能降低因氧化压力所导致的细胞损伤，减缓鼻塞的严重度及喉咙痛的持续时间，黄色猕猴桃还能缓和免疫系统，能减少感冒的发生率与症状。

面临六月应接不暇的人生挑战，学生、毕业生、新婚族、准备入学的新生等，是罹患六月病的潜在族群，处于压力高峰，更容易出现肠胃道不适症状。医师提醒牛皮癣患者除了调整饮食、生活作息外，若是身体真的出现不适，仍要寻求专业医师的建议帮助。