你知道是什么“低腹敏”饮食吗?潍坊牛皮癣医院

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面对肠胃道不适,牛皮癣患者可以采用有助改善大肠激躁症及肠胃道敏感症状的低FODMAP(低腹敏)饮食外,平时应多摄取富含水溶性纤维的水果(如:猕猴桃、柑橘等),维持肠道健康。

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潍坊牛皮癣医院医生表示,肠道是人类的第二个大脑,肠道菌落多元性和益生菌比例会直接影响人类的免疫、神经及内分泌系统。而膳食纤维正是肠道益生菌的营养来源,有助肠道好菌生长,抑制坏菌。建议肠胃容易不适的人群,平日多吃对的水果,维持肠道好菌相。

FODMAPs(腹敏)是指存在于天然食材或食品添加物中的一群短链碳水化合物,摄取过多时,腹敏在小肠无法被吸收而直接进入大肠,经过肠道细菌发酵,容易造成胀气、腹痛、腹泻。研究发现,50-80%的研究对象在施行低腹敏饮食后,肠胃道不适症状况得以改善。

肠道敏感者在饮食方面要小心选择,若摄取过多高腹敏的水果,例如:苹果、芒果、西瓜及过熟的香蕉,有可能会加剧胃肠不适!牛皮癣患者应先掌握自己肠胃的耐受量,才酌量摄取。猕猴桃、草莓、哈密瓜、葡萄等属与低腹敏的水果,有助缓解功能性肠道症状,患者可以放心食用。

医:每天2颗猕猴桃能改善便秘

低腹敏、高营养密度、高维生素C、高CP值的水果,如猕猴桃,是帮助这类族群抗压、健体的不二食物选择。国内研究也证实,每天2颗猕猴桃能改善便秘型肠躁症,促进肠胃畅通,让生活重拾健康。

猕猴桃含有优质营养素、高营养密度且低GI的特性,是CP值很高的超水果。它富含水溶性纤维、水果酵素及维生素C,丰富的水果酵素与水溶性纤维能促进肠道蠕动、帮助消化,在肠道内创造适合益菌生长的环境,维持肠道健康。研究也显示猕猴桃的高维生素C更可以改善情绪、保持身心快乐。

猕猴桃的营养密度是苹果的6-10倍,维生素C含量更是柳橙的1.5至3倍,每日牛皮癣患者食用1到2颗,就能达到要求每日100毫克之成人建议摄取量。此外,猕猴桃含有超过30种以上的营养素,包括维生素A、C、E、钾、钙、镁等,是摄取多种维生素、矿物质、膳食纤维的理想来源。

对容易感冒的牛皮癣族群来说,猕猴桃中的维生素C、E更能降低因氧化压力所导致的细胞损伤,减缓鼻塞的严重度及喉咙痛的持续时间,黄色猕猴桃还能缓和免疫系统,能减少感冒的发生率与症状。

面临六月应接不暇的人生挑战,学生、毕业生、新婚族、准备入学的新生等,是罹患“六月病”的潜在族群,处于压力高峰,更容易出现肠胃道不适症状。医师提醒牛皮癣患者除了调整饮食、生活作息外,若是身体真的出现不适,仍要寻求专业医师的建议帮助。