自制水果饮品帮皮肤排毒 潍坊牛皮癣医院

国外外流行自己动手做水果饮品，又称为维他命水，或排毒水，听说可以减肥，是真的吗？喝水果饮品对健康有什么好处？有的牛皮癣患者就想用这种方法来帮助皮肤、身体排毒，大家可以利用柠檬、黄瓜、薄荷来制作水果饮品的食谱，大家不妨一起动手做，就会不知不觉爱上喝清甜的水果饮品。

潍坊牛皮癣医院医生指出，水果浸泡在水中，能减缓氧化速度。如果说水果饮品可以达到减重或排毒效果，其实医生觉得，其实就太夸大啦!建议牛皮癣患者还不如直接吃水果来摄取更完整的营养素。

选择蔬果有诀窍！柠檬、黄瓜、薄荷、柑橘：

牛皮癣患者在在自制水果饮品的时候，对于蔬果的选择也要讲究，牛皮癣医生表示，水溶性维生素会比较容易释放到水中，像是维生素C、维生素B和植化素、花青素等。

所以，建议牛皮癣患者可选用柑橘类的水果，维生素C含量也比较丰富，例如香吉士、甜橙、柠檬、莱姆，或是蔓越莓、蓝莓等莓果类水果。并且放入水杯时按压出汁，来增加营养素的释放，也因为水溶性的维生素容易流失、受温度及光线破坏，因此建议水果饮品要在泡好后大约半天的时间内饮用完毕。

另外，要提醒的牛皮癣患者是，含脂溶性维生素并不溶于水，因此含维生素A较丰富的蔬果则不适合放入，像是木瓜、柿子、红萝卜等。

喝完排毒水后，食材记得吃下肚

排毒水中蔬果的维生素释出量有限，加上纤维还是在水果本身，并不会溶于水，所以牛皮癣患者喝完水果饮品后，里面的蔬果可以一起食用，把完整的营养素一并吃下肚。

对于生活压力大的牛皮癣患者来说，透过喝水果饮品补充到微量的维生素与矿物质，让元气满满，是聪明的小妙招。