吃坚果热量高？潍坊银屑病医院：适量吃有益健康

小小坚果大大功效！坚果营养丰富，是男女老少皆宜的养生食物;但同时也因其高热量，这也让想要减肥的银屑病患者为了避免卡路里爆表望而生畏!近期的研究指出，坚果热量虽然高，不过并非全部都会被人体吸收，以杏仁果来说，有近一半的脂肪并不会被人体吸收。所以，对于有意透过适度摄取坚果减重的人来说，无须过度担忧。

潍坊银屑病医院医生指出，人体从坚果摄取到的热量，并不如我们一般想像得那么多，患者无须因为控制体重而减少食用。

吃坚果并不会让银屑病患者过度摄取卡路里，减肥的患者不必为了吃坚果而感到罪恶;坚果为我们的肠道与心血管健康带来许多好处，做为零食是非常不错的选择。

小坚果大功效建议每日摄取量为1份

吃坚果益处多，但是，银屑病患者要正确吃坚果、聪明选坚果，才能吃出满满的养生大力量！

1. 坚果的营养价值与功效

坚果富含单元不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维、镁等多种营养素，可降低坏胆固醇(LDL-C)，亦有抗氧化、促进银屑病患者肠胃蠕动、保护心脏等功能。

2. 每日坚果摄取量

坚果在食物分类中属于油脂类，摄取过量仍有高血脂的风险，银屑病患者每日坚果种子类摄取量为1份，约是大颗的坚果(腰果、杏仁果)5颗或是小颗的坚果(花生)10颗。

3. 如何选择坚果

许多加工坚果含盐、糖及热量较高，且营养素易流失，建议银屑病患者选择天然、原味坚果食用，更能达到养生功效。