当前位置:主页 > 牛皮癣饮食

吃水果有益健康 潍坊银屑病医生:有的吃了会加重疾病

时间:2018-12-04 10:16:13   文章来源:潍坊东方牛皮癣医院  

一般不少银屑病患者对于吃水果,各有自己的看法,但不见得都是正确的知识。了解水果的相关知识,理清了观念,才能越吃越健康喔。水果吃起来甜中带酸,属于酸性食物?但有相关的营养学家告诉我们,日常食物可分为两大类:

❶一类是酸性食物,以肉、蛋、米、面等为代表。

❷另一类是碱性食物,主要指蔬菜、水果与奶类。

潍坊银屑病医生

酸性食物一定是pH小于7.0,碱性食物一定是pH大于7.0吗?并不是的,它们所代表的是对人体的作用是相对的,也就是说酸性食物进入人体后,不一定是酸化作用;碱性食物进入人体后,也不一定是碱化作用。我们吃水果时常感觉有酸的味道,但是并不表示他们是酸性食物;酸性口味是因为水果含有机酸,例如柠檬酸、苹果酸、钾盐、酒石酸等。

潍坊银屑病医生指出,这些有机酸能在体内完全代谢,最后身体中只剩下钾,所以它们是碱性食品。至于像番茄、柑桔类的有机酸(枸橼酸、抗坏血酸、草酸等),在体内可完全代谢成二氧化碳、水和能量排出体外,所以不会囤积在体内。而碱性食物如蔬菜、水果与豆类食物,含有丰富的钾、钠、钙、镁等阳离子,可以抵消过多的酸性成分,维持血液呈弱碱性的生理状态,保护银屑病患者体内的生态平衡。

相反的,如果银屑病患者偏食鸡、鸭、鱼、肉等酸性食物,加上快步调、高压力的社会竞争,会使体内的乳酸代谢物增高。另外,大鱼大肉、生猛海鲜,易使体内堆积酸毒,不仅增加了钙、镁、钾等碱性元素的消耗,引起缺钙、缺镁、缺钾等病症,还会使银屑病皮损症状加重、血液黏度升高、胆固醇沉积在血管壁,引发多种疾病,所以必须注意避免摄取过多大鱼大肉。

水果有益身体健康,多多益善?

吃水果必须视体质不同及肠胃状态不同做适当地摄取。有些水果不宜一次吃太多,而有些则是不宜空腹食用,应该要依每位银屑病患者身体状况的不同,吃不同的水果。

❶体质不同:寒性体质适合吃温热性水果及平性水果,银屑病患者吃多了寒性水果,会造成身体不适。热性体质适合吃寒凉性水果及平性水果,吃多了温热性水果会造成身体不良影响。

❷肠胃不好的银屑病患者吃水果要注意:水果治病,一定要吃对时间。

❸本身不宜过食的水果,即使银屑病患者体质适合也不宜一次吃太多:

(A)荔枝,多食会产生燥热,牙龈肿痛,口干,鼻子出血。

(B)葡萄,多食会令人烦闷,眼睛干涩,目滞发暗。

(C)桃子,多食令人有热。

(D)李子,多食损伤脾胃。

❹依年龄大小、体质强弱不同,吃的份量亦不同。

❺有一些人认为空腹吃水果或饭前吃水果有助消化,其实有些食物是不宜空腹食用。

医院介绍more+

潍坊东方银屑病研究院附属潍坊银康医院二级专科医院创建于年是由潍坊市卫生部门批准创办的一家集银屑病科研医疗康复保健和预防为一体的专业研究诊疗机构致力于打造一家高起点高技术高水...[详细]

就医导航

备案号:鲁ICP备12022411号-26