避免年间肠胃不适 潍坊牛皮癣医院：每天3颗猕猴桃

肠道是身体非常大的免疫器官，其中肠道的黏膜就是确保将有害微生物、过敏原、无法消化的食物大分子阻挡在外的守门员，以免细菌进入引发肠道不适。

潍坊牛皮癣医院医生指出，猕猴桃富含膳食纤维、有机酸、草酸钙结晶及水果酵素，能帮助刺激肠道黏蛋白产生，对于肠黏膜的生成有正面效益，同时也可增强体内的抗菌生态，让肠黏膜的防线更加完善。另外，猕猴桃含有丰富的膳食纤维及水果酵素，也有助改善消化不适，促生好菌并抑制坏菌。

牛皮癣患者一天食用3颗黄金猕猴桃，可增强身体的抗氧化能力、强化免疫系统。而对容易感冒的族群来说，猕猴桃中的维生素C、E更能降低因氧化压力所导致的细胞损伤，减缓鼻塞的严重度及喉咙痛的持续时间，黄色猕猴桃还能缓和免疫系统，减少感冒的发生率与症状。

猕猴桃含有超过30种以上的营养素，包括维生素A、C、E、钾、钙、镁等，是摄取多种维生素、矿物质、膳食纤维的理想来源。

过年团圆围炉，少不了丰盛美味的年菜，传统年菜如东坡肉、佛跳墙、糖醋鱼等多为高油脂、高精致淀粉食物，若牛皮癣患者大鱼大肉不忌口，再加上年节零食，大量蛋白质又缺乏蔬果的纤维质的饮食，容易引起牛皮癣病情加重、消化不良、便秘、腹胀等肠胃问题。

年节期，牛皮癣患者间也要摄取足量蔬果，才能维持消化道正常运作，尤其是要选择富含膳食纤维的水果，能改善菌丛，有助舒缓腹胀、肠胃不适、便秘等症状，提升肠道健康。

其中，猕猴桃的可溶性膳食纤维能吸附胆固醇，避免高油脂饮食的腹泻与便秘症状，留住水分形成凝胶，进而增加粪便体积与软化度，促进牛皮癣患者肠胃蠕动。