银屑病不能吃的东西很多 如何注意 潍坊地区治银屑病

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哪些吃法最正确?有营养师一一破解坊间流言!对皮肤上长有银屑病人群来说又要注意什么,银屑病不能吃的东西很多,如何注意?

潍坊地区治银屑病

流言一:网络上有文章说,人体经过一夜代谢后,会呈酸性,早上起来应该多吃一点碱性的食物来中和酸性,比如说麦片。

潍坊地区治银屑病医院小编表示,这个说法其实并不正确,第1个,人体的pH值基本上都维持在pH7.4左右,绝对不会大起大落、忽高忽低,或是睡一觉起来身体就变酸。第二个,麦片并不是碱性食物,它其实是酸性食物。

银屑病不能吃的东西很多,如何注意?只要是豆类、肉类、谷类,磷酸就比较高,因此代谢出来的东西就会偏酸。真正偏碱性的食物只有蔬菜和水果,也因为蔬菜和水果的磷酸比较少,当钙、铁、钾等阳离子比较多的时候,身体就会稍稍偏碱性一点。

所以想要早上起来吃碱性食物的银屑病患者,应该多吃蔬菜水果,或是打杯精力汤,而不是吃麦片。

流言二:坊间流传吃生马铃薯汁可以防癌,这是真的吗?

其实这是毫无根据的说法,所有的淀粉类尽量都煮熟食用,否则人体无法直接消化。举例来说,一般人并不会吃生米,因为人体不可能消化那些淀粉颗粒;同样地,马铃薯汁搅出来的淀粉是生的,所以也会造成身体的负担。

银屑病不能吃的东西很多,如何注意?此外,地瓜、芋头、山药等根茎类也都不适合生吃。

有些银屑病患者会吃生的山药泥,因为他们相信生的山药能帮助整肠,但肠胃不好的人就负荷不了,淀粉若无加水煮熟糊化,就无法分解,导致肠胃难以消化。如果吃熟山药,淀粉颗粒已经糊化,就不会消化不良的问题。

另一方面,生香蕉含有一种还没有熟化的淀粉,称做“抗性淀粉”。熟化的香蕉本身糖分很高,容易被人体消化吸收。含抗性淀粉的生香蕉比较不好消化,所以就有人利用这个特性减重,因为它相对热量低,而且吃了有饱足感。

银屑病不能吃的东西很多,如何注意?抗性淀粉的食物也常运用在糖尿病患者身上,因为他们如果吃很多糖分高的东西,血糖就会上升。

所以一般建议糖尿病患者可以吃一点还没有熟化的食物,或是煮得还没有那么熟的淀粉颗粒,因为消化吸收变慢,血糖就不会跑那么快。

总而言之,银屑病患者选择食物主要还是看体质和目的是什么,如果要帮助消化,就吃熟成的香蕉或煮熟的淀粉,如果要抑制消化,就吃抗性淀粉。