牛皮癣患者能吃南瓜子吗？潍坊东方牛皮癣医院

南瓜瓤儿颜色金黄，蒸熟了又香又软，还含着一丝丝甜味。很多人家吃南瓜，都把南瓜子挖掉扔了。殊不知，这可是扔掉了一堆宝贝。

潍坊东方牛皮癣医院医生指出，南瓜和黄瓜、香瓜、西葫芦这类蔬果同属葫芦家族。它含有高量维生素A，对眼睛有好处;还有丰富的纤维、叶酸、钾和镁，可以帮助改善血压和胆固醇水平。但在传统草药学中，南瓜的药用价值更多存在于南瓜子里。

自从古代开始，南瓜子就被用来治疗绦虫、蛔虫、血吸虫。1936年之前，南瓜种子还被《美国药典》列为官方认可的寄生虫治疗药物。

南瓜子保护前列腺、防骨松对男性女性都有益

南瓜子含丰富的锌，对于男性的前列腺、膀胱有好处。它可以改善前列腺肥大的症状。一个韩国研究针对1400名患有前列腺肥大的男性做了实验，发现食用南瓜子减轻了他们的症状，并提高了生活质量。

南瓜子中的植物固醇(phytosterol)有利于调节男性体内睪酮水平，而其中的必需脂肪酸，还可以提高生育能力。女性吃南瓜子，有利于预防骨质疏松。因为南瓜子中含有木酚素，它是一种植物性雌激素，能够调节女性荷尔蒙。

南瓜子缓解炎症、助眠

南瓜子中还有丰富的蛋白质、铁、镁、维生素B群和E，而且是omega−3脂肪酸的理想植物来源之一，可以抑制氧化压力，缓解发炎牛皮癣患者的症状。

在动物研究中，南瓜种子被证明可以控制胰岛素水平，降低血糖。南瓜子中丰富的植物固醇可减低体内胆固醇，调整激素水平。高色胺酸含量也证明可以提升血清素水平血清素是一种助眠、稳定情绪必不可少的神经递质。