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多吃黑蒜治百病?东方银屑病:太多恐上火!

时间:2018-06-06 15:09:56   文章来源:潍坊东方牛皮癣医院  

网路流传蒜头可治百病,尤其黑蒜头更是上品,多多益善,引起近几年坊间吹起一股「DIY黑蒜」风潮,只要将蒜头放入电锅中,调整至保温模式7至12天,蒜头就会自行发酵成为黑蒜头,但潍坊东方银屑病研究院提醒,黑蒜头并非人人适合,且不宜食用过量,否则恐上火,反而会引发不适!

东方银屑病

潍坊东方银屑病研究院表示,在中医观点中,蒜头属于「发物」,可能造成上火,若是虚寒体质者稍微多吃一点或许无妨,但若是燥热体质则恐怕会出现嘴唇乾裂、口乾舌燥、舌尖红肿、舌苔增厚、咽喉疼痛,以及排便不顺等情形,进而感到不舒服,尤其夏天水分大量流失,只怕相关症状会加剧。

此外医生也指出,工作压力较大、经常熬夜、作息不正常的族群,眼睛不只会酸涩,还有血丝、红肿等情况,万一再补充大量蒜头,根本是「火上加油」。

在皮肤方面,银屑病医生提及,吃太多蒜头会提高皮脂分泌,增加银屑病、粉刺、青春痘冒出来的风险,而罹患异位性皮肤炎的人群,更会因出汗增加,造成手肘、腿部内侧、膝盖等部位发痒的情形日益恶化。

东方银屑病研究院强调,虽然黑蒜头经过发酵程序,相对于生蒜头可能上火程度下降,但过犹不及,仍不宜过度食用,例如以为对身体有益处就每天猛吃5颗、10颗,都有点太过火,且有引起燥热症状、不利健康的风险,也增加了银屑病症状反复的可能性。

此外,银屑病医生提醒,蒜头有大蒜辣素,可能会刺激肠胃道,引发不适症状,因此应减少空腹食用,且将蒜头当成佐料,与一些蔬菜相拌烹调,或许可避免摄取过量的情况,较能达到保健效果。

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潍坊东方银屑病研究院附属潍坊银康医院二级专科医院创建于年是由潍坊市卫生部门批准创办的一家集银屑病科研医疗康复保健和预防为一体的专业研究诊疗机构致力于打造一家高起点高技术高水...[详细]

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