科学饮食 牛皮癣患者可以充分利用这些果皮

水果的皮，很多的人都知道营养价值是很高的，但是因为处于卫生或者不知道该如何利用的原因，人们宁愿将水果皮扔掉，那么牛皮癣患者可以怎样利用哪些营养价值颇高的水果皮呢?

1. 西瓜皮：西瓜皮的清热解暑功效比西瓜瓤更好。西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸(维生素B3)外，还含有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质。牛皮癣患者可以在夏季的时候凉拌西瓜皮。

2. 柚子皮：柚子外皮很厚，具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。将柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。对于牛皮癣患者而言可以利用其帮助消化的功能。

3. 香蕉皮：香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症;蕉皮还有润肺肠、通血脉、增精髓等功效;将香蕉皮捣烂加上姜汁还能消炎止痛。虽然牛皮癣患者的瘙痒不是因为真菌感染造成的，香蕉皮是有消炎的作用的，对身体的其他炎症有治疗的作用。

4. 苹果皮：苹果皮是可溶性纤维和不可溶性纤维的重要来源，苹果皮中还充满了维生素A和C，以及多种重要的矿物质。牛皮癣患者需要知道将苹果洗净带皮吃就可以了。

5. 梨皮：梨皮是一种药用价值较高的中药，可止泻、清心润肺、降火、生津，比梨肉还可以。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服用可治疗咳嗽。牛皮癣患者在吃梨的时候和苹果一样洗净吃就可以了。