银屑病患者可以吃酱油吗?

银屑病患者可以吃酱油吗?银屑病患者的饮食很重要，合理健康的饮食有助于病情的早日恢复，相反，如果饮食不健康就有可能导致银屑病的加重或者复发。所以，很多银屑病患者都很注重日常饮食，想吃什么就吃什么，医生在此提醒银屑病患者，有些调料银屑病患者也要尽量少吃，或不吃。

酱油俗称豉油，主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味，还能增添或改变菜肴的色泽。那么银屑病患者可以吃酱油吗?

银屑病患者可以吃酱油吗?

酱油是成分复杂的调味品，以豆饼、麸皮、黄豆为原料，经过发酵、高温消毒后制作而成。一般来说，酱油不经过加热也是可以食用的。但是一方面由于银屑病病友本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油的话，适量就行。而且由于酱油在生产、储存、运输、销售等过程中，常因为卫生条件不良而造成酱油的污染，甚至可能混入多种致病细菌，银屑病患者如果吃了这样的酱油就会危害健康。所以银屑病吃酱油可以处并不多，银屑病病友可以适当的吃点，这是没有问题的。

酱油在发酵的过程中会产生较多的氨氮。氨氮越多对肝脏的负担也就越重，会加重肝脏负担，再者，生酱油中含有嗜盐菌，它可以在高浓度含盐食物中生存，所以也可以在酱油中长时间生存。嗜盐菌进入人体后会使人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。因此建议银屑病患者健康饮食要尽量避免生吃酱油。银屑病多吃酱油并不可以，所以，建议银屑病患者朋友还是少吃酱油。

温馨提示：银屑病患者应保持规律的作息时间，科学合理的饮食习惯，有助于防止银屑病的患者内分泌出现紊乱，从而避免银屑病的复发。银屑病是一种常见的慢性皮肤病，其特征是在红斑上反复出现多层银白色干燥鳞屑。由于大量的鳞屑脱落会导致营养的流失，银屑病患者营养不良通常会伴有一系列的症状发生

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