银屑病患者考生压力大 潍坊东方医院：维C可帮稳定情绪

考生们进入最后冲刺，不过在压力大又熬夜念书的情况下，很多患有银屑病的人群就有点压力山大了，可在饮食上多补充高品质蛋白质如大豆、蛋，与维生素B群，及可帮助调节压力的维生素C如奇异果等，能提升专注力、学习力与稳定情绪，并提醒愈接近考试日子，愈不要喝咖啡提神，以免亢奋后更加疲劳。

潍坊东方医院医生表示，蛋白质可修补受损细胞、维生素B群则可帮助能量代谢，而脂肪酸是细胞膜主要成分，例如不饱和脂肪酸Omega-3就是脑细胞的主成分之一。

当银屑病患者有压力时，不只细胞膜容易受到损伤，皮损病情容易加重外，也会增加抗氧化营养素的消耗，因此考生压力大又熬夜念书，很可能会消耗体内许多蛋白质、维生素B群、脂肪酸，与维生素A、C、E等营养素，导致考生容易感到疲倦、精神不易集中、影响学习力。

新鲜蔬果抗氧化

此外，银屑病患者可多吃抗氧化营养素丰富的食物，其多半来自新鲜的蔬菜、水果，维生素A可从深绿色，以及红色、黄色的蔬果如波菜、红椒、黄椒、青椒、绿花椰菜、玉米、胡萝卜等摄取。而像奇异果、小番茄、芭乐的维生素C含量都很丰富；品质好的维生素E可从烹调用油，尤其是植物性用油，与坚果类像杏仁果、核桃、芝麻、腰果等中获得。

维生素C助纾压

银屑病患者感到压力时，抗氧化营养素会被消耗得很快，尤其是维生素C，因身体在紧张时会分泌肾上腺素，作用时需要维生素C，建议可多补充维生素C含量丰富的水果，例如奇异果等，不仅可增加免疫力，也能帮助调节压力，且奇异果还含钙、镁矿物质，有助于神经传导物质的结合与传递，稳定情绪。

【开心吃】奇异果豆浆坚果饮

介绍1道抗压饮品，帮助考生银屑病哮舒缓准备大考的紧张感。

★材料：奇异果1颗、无糖豆浆约300c.c.、坚果1汤匙约10克、可加适量的冰块或蜂蜜。

★做法：奇异果切丁、坚果磨碎成粉状与豆浆放进果汁机中，打成泥状无需过滤即可饮用。

★特色：各种营养素都具备，奇异果含有丰富维生素C、膳食纤维与奇异酵素，能抗氧化、助肠胃蠕动；豆浆提供优质蛋白质能量；坚果有单元不饱和脂肪酸、维生素E等，可增加免疫力、活化大脑。

★注意：豆浆可视个人喜好调整份量。

【提醒你】咖啡提神反更累

提醒要即将考试的银屑病患者，愈接近考试日子，愈不要吃太辣、太甜、油炸物等刺激性食物，或是以前从未吃过的东西、曾带来不好影响的食物，例如曾吃某种海鲜导致过敏等，以免增加肠胃道负担;也不建议喝含有咖啡因的饮料提神，才能避免短暂亢奋后更加疲劳。

【银屑病医生】潍坊东方医院

许多考生银屑病患者念书长时间坐着，运动量少易便秘，影响新陈代谢与情绪，建议多吃含有纤维质、水果酵素的蔬菜水果，例如竹笋、牛蒡、凤梨、木瓜等，帮助肠胃蠕动、促进食物消化吸收。