儿童银屑病饮食应该注意什么？

儿童时代应该是天真烂漫的，但儿童也避免不了生病。比如说，银屑病，此病对儿童幼小的心灵和身体健康的危害都非常大。那么，平时儿童银屑病饮食需注意什么?这是很多患者家属都很想知道的问题，因为孩子本身就是一个在各个方面上都不会注意的群体，所以，作为家长的你们就应该做好饮食这个工作。

1、荤素搭配。儿童患者饮食要诸多禁忌，比如辛辣腥膻的食物不要吃，但是也要注意饮食的多样化，蔬菜及蛋、奶，猪肉都可以吃。蔬菜品种多样，可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等，蔬菜除了含有水分及少量蛋白质、脂肪外，主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐，是维持生命不可缺少的主要元素之一。

2、蔬豆合烹。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，不仅口味鲜美，色彩美观，营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱，因葱内含有蒜素，可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上。可以补充儿童银屑病患者体内维生素的不足。

3、忌宜调配。潍坊银屑病医院医生指出，在儿童银屑病饮食中，要避免儿童银屑病患者营养不良这条很重要。很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以提高营养吸收率。

4、多样组合。蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合，很适合儿童患者食用，如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来，营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。

银屑病患者一定要选择正规医院和适合自己的方法，对症治疗是关键，儿童毕竟还处于健康成长的时期，身体正在发育，盲目用药会给我们的身体带来很大的伤害。